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Produkttyp: Gewürzmischungen, Ernährungsweise: Vegetarisch, Vegan, Laktosefrei, Glutenfrei, Zertifikate: Bio Knospe, Packungsgrösse: 250 g, Fairtrade: Nein, Bio: Ja
A. Vogel Gewürz Herbamare Original 250 g
Feine Gewürzmischung mit Meersalz, Gemüse und Kräutern
- Mischung aus biologisch angebauten Kräutern und Gemüsen sowie naturreinem Meersalz
- Angereichert mit der jodhaltigen Meeresalge Kelp
- Inhalt: 250 g
- Für Salat und Gemüse
- Frei von Zusatzstoffen
- Vegan, gluten- und laktosefrei
Herbamare für Salat & Gemüse ist ein Mix aus biologisch angebauten Gemüsen und Kräutern und naturreinem Meersalz, angereichert mit der jodhaltigen Kelp-Meeresalge. Die frischen Zutaten werden mit dem Meersalz verarbeitet und schonend unter Vakuum getrocknet damit das Aroma erhalten bleibt.
Diese Mischung eignet sich hervorragend zum Würzen von Salatsaucen, Saucen, Gemüsen und Aufstrichen.
Bio Knospe
Das Knospe-Label steht für eine umfassend nachhaltige Produktion und schonende Verarbeitung. Sowohl in der Landwirtschaft wie auch in der Verarbeitung gelten wesentlich höhere Anforderungen als in der CH – oder EU Bio Verordnung. Die wesentlichen Unterschiede zwischen Bio Knospe und CH Bio: Weniger Zusatz- und Hilfsstoffe (bspw. Verbot von unnötigen Farb- und Aromastoffen). Vorschriften für umweltschonende Verpackungsmaterialien und Schädlingsbekämpfungsmassnahmen.
Importbeschränkungen bei ausreichender Inlandversorgung sowie Verbot von Flugtransporten. Strengere Kriterien bei Wasser- und Energieverbrauch. Soziale Anforderungen wie z.B. Sicherung von Gesundheit und Sicherheit der MitarbeiterInnen, Vergütung von Überstunden etc.
Betriebliche Massnahmenkataloge zur Förderung der Biodiversität bspw. Pflege von Hecken, Waldrändern, Trockensteinmauern, Haltung von Bienen. Strengere Anforderungen bei Fruchtfolge, Düngung und Pflanzenschutz. Alle Tiere erhalten mind. 90% Knospe-Futter und Wiederkäuer mind. 90% Rauhfutter. Es gilt ein Codex für faire Handelsbeziehungen. Das Ziel ist eine möglichst schonende Verarbeitung, welche die Natürlichkeit und Authentizität der Lebensmittel erhalten. Bio Knospe Produkte können Rohstoffe aus der EU oder CH enthalten.
| Allgemein | |
|---|---|
| Allergikerinfo: | Enthält Sellerie |
| Bio: | Ja |
| Ernährungsweise: | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
| Fairtrade: | Nein |
| Produktionsland: | Frankreich |
| Produkttyp: | Gewürzmischungen |
| Nachhaltigkeitsnachweise | |
| Zertifikate: | Bio Knospe |
| Nährwerte | |
| Davon Zucker: | 1.5 g |
| Eiweiss: | 0.9 g |
| Energiegehalt (in kcal): | 18 Kcal |
| Energiegehalt (in kj): | 70 KJ |
| Fett: | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0.5 g |
| Kohlenhydrate: | 2.5 g |
| Nährwertangabe pro: | 100g |
| Salz: | 93.6 g |
| Weitere Informationen | |
| Inhaltsstoffe: | Meersalz 94% ,Gemüse und Kräuter 6% (Sellerie*, Lauch*, Kresse*, Zwiebeln*, Schnittlauch*, Petersilie*, Liebstöckel*, Knoblauch*, Basilikum*, Majoran*, Rosmarin*, Thymian*), Meeresalge Kelp *aus kontrolliert biologischem Anbau (Bio Suisse) |
| Packungsgrösse: | 250 g |
| Sachbezeichnung: | Meersalz mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen |
| Sonstige Spez. | |
| Bewusst Einkaufen: | Ja |
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