Produktinformationen "Thai Kitchen Fish Sauce 200 ml"
Thai Kitchen Fish Sauce 200 ml
Fischsauce
Salziges Aroma
Typisch thailändisch
Inhalt: 200 ml
Zum Würzen von thailändischen Gerichten
Kann als Ersatz zu Salz verwendet werden
Fischsauce ist das wohl wichtigste Würzmittel in der thailändischen Küche, das im Allgemeinen als die Sojasauce von Südostasien bekannt ist. Fischsauce ist eine dünne, bernsteinfarbene, klare Flüssigkeit mit einem salzigen Geschmack, die aus gegorenem Pökelfisch hergestellt wird (für unsere Fischsauce werden Sardellen verwendet). Fischsauce kann anstelle von Salz oder Sojasauce benutzt werden, um nahezu jedes Gericht , insbesondere Wok-Gerichte, abzuschmecken. Ihr eigenes, würziges Aroma wird milder beim Kochen und beim Hinzufügen zu Speisen.
Allgemein
Allergikerinfo:
Enthält Fisch
Bio:
Nein
Ernährungsweise:
keine Angabe
Fairtrade:
Nein
Produktionsland:
Thailand
Produkttyp:
Würze
Nährwerte
Davon Zucker:
4.5 g
Eiweiss:
13.9 g
Energiegehalt (in kcal):
80 Kcal
Energiegehalt (in kj):
339 KJ
Fett:
0 g
Gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
5.8 g
Nährwertangabe pro:
100ml
Salz:
24.7 g
Umweltzertifikate
Bewusste Zertifikate:
Keine Zertifizierung
Weitere Informationen
Inhaltsstoffe:
SARDELLEN 70% (FISCH), Meersalz, Zucker.
Packungsgrösse:
200 ml
Sachbezeichnung:
Fischsauce
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